選択可能な範囲の最小値を設定するには、Minimum プロパティを、最大値を設定するにはMaximum プロパティを使用します。

以下は、XamlでMinimumプロパティに"-50"を、Maximumプロパティに"50"を設定する例です。

MainPage.xaml
  <Stepper x:Name="stepper1" Minimum="-50" Maximum="50" Value="0" />
    
<!-- Stepperの現在値を表示 -->
<Label Text="{Binding Source={x:Reference stepper1}, Path=Value, StringFormat='{0:F0}'}"
            HorizontalOptions="Center"
            VerticalOptions="CenterAndExpand" />

コードで選択可能な範囲の最小値を"-50"、最大値を"50"に設定するには、以下のようにします。

MainPage.xaml.cs
  namespace stepperSample02
{
    public partial class MainPage : ContentPage
    {
        public MainPage()
        {
            InitializeComponent();

            // 最小値を-50に設定
            stepper1.Minimum = -50;
            // 最大値を50に設定
            stepper1.Maximum = 50;

            // 現在値を0に設定
            stepper1.Value = 0;
        }
    }
}



実行例を以下に示します。